fistxpedia

Kerusakan Mikroflora pada Hepatopankreas dan Dampaknya Bagi Kesehatan Udang

Revfvi Al Ghaney Rizal | WriterDiunggah 25 September 2025

Apa itu Hepatopankreas Udang?

Hepatopankreas merupakah salah satu organ yang sangat penting pada udang vaname yang menjadi pusat metabolisme. Hepatopankreas terletak di bagian cephalothorax (kepala-dada) dengan warna yang kuning kecokelatan. Organ ini berfungsi sebagai pusat pencernaan, metabolisme, penyimpanan energi, detoksifikasi, dan sistem imun. Hal ini membuat organ ini sangat penting dalam menjaga pertumbuhan dan kesehatan udang.

hepatopankreas udang
Gambar hepatopankreas udang

 

Dalam berbagai kasus penyakit udang, patogen menyerang hepatopankreas dan menimbulkan efek ketidakseimbangan pada tubuh. Sehingga setiap gangguan pada organ ini akan berdampak langsung pada performa budidaya. 

 

Peran Mikroflora untuk Kesehatan Udang

Di dalam organ hepatopankreas terdapat berbagai komunitas mikroflora alami yang membantu menjaga fungsi organ tetap prima. Mikroflora ini meliputi bakteri baik (probiotik alami) yang berperan dalam:

  • Membantu proses pencernaan dengan memproduksi enzim
  • Menyeimbangkan mikroba sehingga patogen tidak mudah berkembang
  • Merangsang sistem kekebalan udang
  • Menjaga jaringan hepatopankreas agar tetap sehat

Dengan adanya mikroflora yang seimbang, udang dapat mencerna pakan dengan optimal dan melindungi udang dari serangan patogen penyakit dari luar.

 

Baca juga: 3 langkah menjaga ekosistem tambak udang agar mikroba lebih stabil

 

Penyebab Kerusakan Mikroflora Hepatopankreas

hepatopankreas udang
Hepatopankreas udang

Mikroflora merupakan aspek penting dalam menjaga kesehatan hepatopankreas udang. Apabila jumlah mikroflora tidak seimbang, maka akan terjadi kerusakan pada mikroflora dan organ hepatopankreas juga menjadi rentan. Kerusakan dan ketidakseimbangan mikroflora ini dapat terjadi karena berbagai faktor, di antaranya:

  • Kualitas air buruk: kadar amonia, nitrit, atau bahan organik tinggi dapat merusak populasi mikroflora baik
  • Pakan tercemar: pakan yang mengandung jamur, bakteri, atau bahan kimia berbahaya dapat memengaruhi kesehatan mikroflora.
  • Stres lingkungan: perubahan suhu dan salinitas yang mendadak membuat mikroflora terganggu.
  • Infeksi patogen: penyakit seperti EHP (Enterocytozoon hepatopenaei), Vibrio, atau White Feces Disease (WFD) menyebabkan mikroflora alami tergantikan oleh bakteri/parasite merugikan.
  • Penggunaan bahan kimia berlebihan: antibiotik atau desinfektan yang tidak tepat sasaran dapat memusnahkan bakteri baik.

Ketika mikroflora rusak, udang akan mengalami gangguan pencernaan, melemahnya sistem imun, pertumbuhan lambat, hingga risiko kematian lebih tinggi.

 

Cara Menjaga Kesehatan Hepatopankreas Udang

Hepatopankreas sangat berperan penting bagi pertumbuhan udang. Sehingga sebagai pembudidaya udang perlu menjaga kesehatan hepatopankreas tetap sehat dan mikroflora seimibang. Ada beberapa langkah yang bisa diterapkan:

  • Menjaga kualitas air dengan monitoring rutin parameter fisika-kimia (DO, pH, amonia, nitrit, salinitas).
  • Menggunakan pakan berkualitas tinggi, bebas kontaminan dan sesuai kebutuhan nutrisi udang.
  • Aplikasi feed additive untuk mendukung keseimbangan mikroflora pencernaan.

 

Jaga Kesehatan Hepato dengan HEPATOP

Ancaman penyakit seperti EHP dan AHPND selalu mengintai udang. Lindungi hepatopankreas udang anda sejak awal budidaya untuk mencegah penyakit seperti EHP, AHPND dengan HEPATOP. 

Hepatopankreas Udang
Vitamin untuk menjaga hepatopankreas udang

HEPATOP mengandung 13 vitamin, ragi, & 7 mineral penting untuk melindungi udang dari penyakit. HEPATOP memliki manfaat diantaranya:

  • Formulasi lengkap untuk campuran pakan saat EHP
  • Lindungi hepato udang dari penyakit
  • Meningkatkan imunitas udang
  • Melindungi dari jamur, racun, dan vibrio dari awal budidaya
  • Anti toksin dari awal budidaya hingga panen

 

Dapat produk HEPATOP hanya di marketplace FisTx atau hubungi kami melalui nomor +62 823-2354-5511